Pectina 50g Mago
Pectina: espessante, indicado para geléias, dá uniformidade e firmeza.
Ingredientes: Pectina.Alto teor de sólidos. Extraida da casca de frutas cítricas. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Pectina é muito usada na produção de compotas
Isso porque ela tem a capacidade de formar um gel viscoso quando misturada com água e algum ácido, próprio para espessar compotas, geleias e cremes. Um bom ponto positivo é que esse tipo de produção consegue preservar bem os nutrientes das pectina.
Pectina 50g Mago
Pectina 50g Mago
Pectina: espessante, indicado para geléias, dá uniformidade e firmeza.
Ingredientes: Pectina.Alto teor de sólidos. Extraida da casca de frutas cítricas. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Pectina é muito usada na produção de compotas
Isso porque ela tem a capacidade de formar um gel viscoso quando misturada com água e algum ácido, próprio para espessar compotas, geleias e cremes. Um bom ponto positivo é que esse tipo de produção consegue preservar bem os nutrientes das pectina.

 
                                                                                                                    
                                                                                                                                                                    
 
                
                
                
                                     
                
                
                
                                     
                
                
                
                                     
                
                
                
                                     
                
                
                
                                     
                
                
                
                                     
                
                
                
                                    